Käseplatte (sortiert);Brie, Camembert, Cheddar, Roquefort, mit Honig, Nüssen und Trauben;- Mini-Sets in Portionsform;Kleine Käseschalen mit Früchten, Nüssen und Brot;-

Fleischbällchen;Mini-Kebabs aus Hühnchen, Rind oder Schwein. Serviert am Spieß mit der Sauce Ihrer Wahl: BBQ, Käse oder Tzatziki.;- Hühnerflügel;In Honig-Sojasauce. Duftend, knusprig, in Einzelschachteln serviert.;- BBQ Spareribs;Schweine- oder Rindfleisch in einer BBQ-Glasur gebacken. Portionen: 2–3 Mini-Rippchen pro Portion.;- Souvlaki;Mini-Spieße mit Hähnchen, Rind oder Schwein, mariniert in einer Zitronen-Kräuter-Marinade. Serviert mit Tzatziki-Sauce.;- Mini-Putenschnitzel;Gebacken, ohne Panade. Ideal für die gesunde Ernährung. Serviert mit Pesto oder Tomatensauce.;- Roastbeef-Scheiben;Dünne Rindfleischscheiben serviert mit Kartoffelchips und Meerrettichsauce;- Mini-Lamm-Kebabs;Würzige Kebabs mit Sauce Ihrer Wahl: Tahini, Tomate oder Knoblauch;- Fleischplatte (gemischt);Prosciutto, Roastbeef, Basturma und Würstchen, serviert mit Senf und Gewürzgurken;- Brötchen mit Hühnerleberpastete;Hausgemachte Pastete, frische Kräuter, serviert auf Pitabrot oder dünnem Brot;- Mini-Tacos mit Hühnchen und Käse;Maistortilla, saftiges Hähnchen, Käse und Gemüse;-

Bruschetta mit Räucherlachsmousse;Knuspriges Baguette, zarte cremige Mousse, Kaviar und Gemüse;- Lachs-Frischkäse-Törtchen;Mini-Törtchen mit leicht gesalzenem Lachs und Dill;- Mini-Fischpastete;Saftige Fischfüllung im Hefeteig, warm serviert;- Garnelenbällchen;Gehackte Garnelen mit Kräutern, goldbraun gebraten. Serviert mit Limettensauce.;- Thunfischbällchen;Thunfisch, Kartoffeln und Frühlingszwiebeln. Gekühlt mit Remoulade serviert.;- Kabeljaubällchen;Zarte Fischbällchen mit Zitronensauce oder Aioli. Ein leichter Meeresfrüchtegeschmack.;- Dorado-Ceviche;Frische Dorade mariniert in Zitrussaft mit Zwiebeln, Chilischoten, Koriander und Olivenöl;9.50 Thunfisch-Tartar;Zartes Thunfischfilet mit Avocado, Sojasauce, Sesamöl und Limette.;10.00 Garnelen-Tempura;Tigergarnelen in knusprigem Teig frittiert, serviert mit scharfer Chilisauce;9.00 Muscheln in Sahnesauce;In Weißwein und Sahne geschmorte Muscheln mit Knoblauch und Kräutern.;10.50 Gegrillter Tintenfisch;Zarter gegrillter Tintenfisch mit Zitronensauce.;8.50

Mit Tomaten und Basilikum;klassisch italienisch: Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl;- Mit Avocado und roten Zwiebeln;Avocado, rote Zwiebel, Limettensaft, Chiliflocken;- Mit Räucherlachsmousse;geräucherter Lachs, cremige Mousse, Kapern;- Mit Roastbeef und Meerrettichcreme;dünnes Roastbeef, heiße Sahne, eingelegte Gurke;- Mit Champignons und Parmesan;gebratene Champignons, Knoblauch, Parmesan, ein Tropfen Trüffelöl;- Mit gebackener Rübe und Ziegenkäse;Rote Bete, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig;- Mit Hühnercurry;zartes Hühnerfleisch in Currysauce, Joghurt, Koriander;- Mit Schinken und Feigen;Fetakäse, Feigen, Schinken, Balsamico-Glasur;-

Mit Lachs und Frischkäse;leicht gesalzener Lachs, Frischkäse, Dill, Zitronenschale;- Mit Muscheln und Knoblauchsauce;marinierte Muscheln, cremige Knoblauchsauce, Petersilie;- Mit Garnelen und Mangocreme;Garnelen, leichte Mango-Limetten-Creme, ein Tropfen Chilisauce;- Mit Avocadomousse und Microgreens;Avocadopüree, Olivenöl, Gurke, Radieschensprossen;- Mit Leber und karamellisierten Zwiebeln;Hühnerleber, Zwiebelconfit, frischer Thymian;- Mit Pastete und Preiselbeergelee;hausgemachte Pastete, Preiselbeer- oder Cranberry-Gelee, Rosmarin;- Mit rotem Kaviar;Butter, Frischkäse, Kaviar, Frühlingszwiebeln.;- Mit Stolichny-Salat;Hähnchen, Kartoffeln, Ei, Mayonnaise, eingelegte Gurke;- Mit Käse und Walnüssen;Fetakäsecreme, Walnüsse, Honig, eine Prise Pfeffer;- Mit Roastbeef und Meerrettichcreme;dünnes Roastbeef, heiße Sahne, Kapern;-

Mit Käse und Kräutern;Schmelzkäse mit Dill, Frühlingszwiebeln und Gewürzen;- Mit leicht gesalzenem Lachs;Pfannkuchen mit Lachs und Frischkäse oder Butter;- Mit Hühnerleber;Hühnerleber mit karamellisierten Zwiebeln und einem Tropfen Preiselbeersauce;- Mit Hühnchen und Kräutern;gekochtes Hähnchen, Mayonnaise oder Käsesauce, Kräuter;- Mit Champignons und Sahnesauce;gebratene Champignons in einer Sahnesauce, warm serviert;-

Mit Hühnchen;zarte Hühnerfleischfüllung mit Käse und Sahne;- Mit Pilzen;Champignons mit Zwiebeln, Sahne und aromatischen Kräutern;- Mit Kabeljau;Kabeljaufilet, Kräuter, Lauch und Sahnesauce;- Mit Käse und Spinat;Schmelzkäse, Spinat und Frischkäse im Knusperkörbchen;-

Mit Gemüse;Karotten, Gurken, Paprika, Kräuter, Reisnudeln;- Mit Ente;Ente, knackiges Gemüse, Hoisinsauce;- Mit Lachs;Lachs und Gemüse;- Mit Banane;Banane, Kokosnuss, Minze;-

Hähnchen, Käse und Ananas;Hähnchenbrust, Cheddar, Ananas und eine cremige Joghurt-Käse-Sauce. Eine süß-salzige Kombination, die Kinder lieben.;- Gemüse mit Feta;Gurke, Paprika, Tomaten, Oliven, Feta und Olivenöl. Frisch, wie ein griechischer Salat.;- Thunfisch, Avocado und Ei;Thunfisch aus der Dose, reife Avocado, Ei und Zitronen-Joghurt-Sauce. Eine leichte und sättigende Füllung.;- Hummus mit Gemüse;Hummus, Karotten, Gurken und Kräuter. Geeignet für Vegetarier, Veganer und Fastende.;- Burrata mit Tomaten und Pesto;Burrata, Kirschtomaten, Pesto-Sauce, Kräuter und ein Schuss Balsamico-Creme. Ein lebendiger italienischer Geschmack.;-

Profiteroles mit Roter Bete und Frischkäse;Brandteigbrötchen mit gebackener Roter Bete und Frischkäsemousse, garniert mit Microgreens.;- Törtchen mit Hering und Kartoffelmousse;Roggenbasis, Kartoffelpüree mit Dill, leicht gesalzener Hering.;- Mini-Sandwiches mit Schmalz und Gurke;Borodinsky-Brot, Schmalz, scharfe Meerrettichsauce, eingelegte Gurke;- Canapés mit Pastete und Preiselbeergelee;Hühnerleberpastete auf Brioche mit süß-saurer Note;- Mini-Fischpastete;Eine kleine Pastete aus Hefeteig mit einer saftigen Fischfüllung, warm serviert.;- Buchweizensalat mit Champignons im Shot;Eine Portion warmer Buchweizen mit gebratenen Pilzen und Kräutern, angemacht mit Knoblauchbutter. (Nach Belieben Borschtsch, Kaviar und eingelegte Gurken hinzufügen.);-

Frühlingsrollen mit Gemüse;Reispapier, frisches Gemüse, Nudeln, serviert mit Soja- oder süß-saurer Sauce.;- Mini-Falafel mit Tahini;Knusprige Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce, serviert auf einem Löffel oder Spieß;- Karotten-Rote-Bete-Hummus;Serviert auf Gemüsechips oder Mini-Croutons;- Törtchen mit veganer Pastete;Pasteten auf Bohnen- oder Linsenbasis mit Microgreens und Gemüse;- Würziger Tofu am Spieß;Würzig marinierter Tofu, garniert mit Sesamsamen;- Buchweizensalat mit Champignons;Buchweizen mit sautierten Pilzen und Kräutern, Einzelportionen. (100 % pflanzlich, je nach Saison anpassbar.);-

Käsetrüffel (sortiert);Sahne-Ziegenkäse mit Kräutern, Nüssen, Paprika und Sesam - Portionierte Bällchen am Spieß;- Gefüllte Mini-Paprika;Süße, bunte Paprika gefüllt mit Weichkäse und Kräutern oder Thunfisch mit Kapern und Zitrone;- Auberginen- oder Zucchini-Röllchen;Mit Olivenöl überbacken, gefüllt mit Frischkäse, Nüssen und sonnengetrockneten Tomaten oder Hummus und Microgreens;- Prosciutto-Röllchen mit sonnengetrockneten Tomaten;Dünne Schinkenscheiben, gerollt mit einer cremigen Füllung und sonnengetrockneten Tomaten. Ohne Brot. Serviert am Spieß.;- Garnelenspieße;Große Garnelen mit Limetten- oder Mangosauce. Edel präsentiert im Miniaturformat.;- Gurken-Canapés;Gurkenscheiben mit Frischkäse und rotem Fisch / Avocado und Garnelen / Pastete und Microgreens;- Caprese am Spieß;Mini-Mozzarella-Kugeln, Kirschtomaten und Basilikum mit einem Spritzer Pesto.;- Mini-Dolma;Mit Nüssen oder Reis gefüllte Weinblätter, serviert in Minilöffeln mit Zitrone.;-

Caesar mit Hühnchen;Ein klassischer Salat mit knackigem Römersalat, gegrilltem Hähnchen, hausgemachten Croutons und Parmesankäse, garniert mit unserem typischen Caesar-Dressing.;8.50 Caesar Salat mit Garnelen;Eine Alternative mit Riesengarnelen und der gleichen klassischen Sauce.;9.50 griechischer Salat;Frisches Gemüse, Oliven, Fetakäse, Oregano und Olivenöl.;7.50 Thunfischsalat;Gemischter Blattsalat mit Thunfisch, Ei, Sardellen, grünen Bohnen und Vinaigrette.;8.50 Quinoa-Avocado-Salat;Quinoa, Avocado, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl und Zitronensaft.;8.00 Caprese-Shot;Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum mit einem Spritzer Pesto in einer Minischale;- Quinoa-Mango-Salat;Quinoa, Mango, Avocado und Rucola mit Limettendressing;- Würzige Auberginen mit Kräutern;Auberginen, Tomaten, Koriander und Knoblauch in Olivenöl;- Frischer Gemüsesalat;Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Basilikum, serviert mit individuellem Dressing;-

Filet Mignon mit Demi-Glace-Sauce;Das zarteste Rinderfilet, serviert mit Kartoffelpüree und Demi-Glace-Sauce.;17.50 Ribeye-Steak;Marmoriertes Rindfleisch, gegrillt bis zum gewünschten Gargrad.;19.00 Hähnchenfilet in Sahnesauce mit Champignons;Hähnchenfilet in einer Sahnesauce mit Champignons und Zwiebeln geschmort.;12.00 Gegrillter Lachs;Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronenbuttersoße und Gemüse.;15.50 Pasta Carbonara;Spaghetti mit Speck, Ei, Sahne und Parmesan.;9.50 Pasta mit Meeresfrüchten;Verschiedene Meeresfrüchte in einer Sauce aus Weißwein, Knoblauch und Olivenöl.;11.00

Mini-Burger;;3.90 Mini-Hotdogs;;3.90 Chicken Nuggets (5 Stk.);;5.90 Kebabs am Spieß;;3.90 Pommes frites;;2.90 Käsesticks (gebacken, 4 Stk.);;3.90 Gemüsesticks mit Käsesauce;;3.90 Cake Pops;;3.90 Makronen;;3.90 Obstspieße;;3.20 Gelee in Tassen;;3.90

Tiramisu;Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Kaffee und Kakao.;6.00 New Yorker Käsekuchen;Zarter Käsekuchen mit Erdbeersauce.;6.50 Schokoladenfondant;Ein warmes Schokoladendessert mit flüssiger Füllung, serviert mit einer Kugel Vanilleeis.;7.00 Panna Cotta;Cremiges Dessert mit Beerensauce.;6.00 Eis (3 Kugeln nach Wahl);Vanille, Schokolade, Erdbeere, Pistazie, Karamell.;5.00 Mini-Käsekuchen (sortiert);Klassisch, Himbeere, Mango - Miniformat, cremig und schmelzend;- Gesalzener Karamell-Brownie;Schokoladendessert in mundgerechter Portion;- Eclairs (sortiert);Vanille, Pistazie, Karamell – luftig leicht;- Törtchen mit Beerencreme;Vanillesoße, Shortbread-Boden, frische Beeren;- Panna Cotta mit Beeren;Ein zartes cremiges Dessert in einer Schüssel, dekoriert mit Früchten;-

Espresso;;2.00 Americano;;2.50 Cappuccino;;3.00 Latte;;3.50 Tee (Sortiment);;3.00 Frisch gepresster Saft (Orange, Karotte, Apfel);;4.50 Limonaden (sortiert);Erdbeere-Basilikum, Passionsfrucht, Minze-Limette;- Alkoholfreie Cocktails;Beerenmischungen mit Kräutern und Eis. (Servierformate: Flaschen, Karaffen, Thermoskannen. Die Aromen können der Jahreszeit und dem Thema angepasst werden.);- Rote und weiße Sangria;Fruchtig, mit oder ohne Alkohol;- Cocktails (Auswahl);;8.00 Weinglas / Flasche;;5.50 Bierflasche);;4.00 Mineralwasser (0,5 l);;2.00 Kohlensäurehaltige Getränke;;2.50